# المطاعم كتستعمل الذكاء الاصطناعي لتصوير الأكل — والزبناء ماشي راضيين
بزاف ديال المطاعم بدات تلجأ لصور مولودة من الذكاء الاصطناعي باش تعرض منيوها وماتريالها التسويقي، وهاد الظاهرة بدات تخلق ردود فعل قوية عند الزبناء اللي كيشكيو من هاد الصور.
قصة الممرضة والمطعم الجامايكي
واحدة من الزبناء اللي تكلمو على هاد الموضوع هي جيل سينيت، ممرضة من دنفر عندها 37 عام. فبريك ديال الغداء، شافت صور منيو ديال مطعم جامايكي متخصص في الشواء — الصور كانت مولودة من الذكاء الاصطناعي، واللحوم فيها كانت كتبان بحال جلد وفيها حشرات صغار. سينيت شاركات الصور مع متابعيها على منصة X، اللي عددهم 26 ألف متابع. أكثر من 500 شخص عاودو نشر الموضوع وعبروا على استيائهم.
سينيت قالت إن الأكل هو تجربة إنسانية أساسية، وإن استعمال هاد الصور المزيفة والغير مشتهية هو حاجة سيئة ثقافياً. ومع ذلك، سينيت خدات الدجاج والمكرونة بالجبن — لأنه ما عندهاش خيار آخر وكانت كلات هناك من قبل.
الأرقام والواقع الاقتصادي
تقرير عام 2026 ديال منظمة National Restaurant Association كيبين أن 26% من أصحاب المطاعم كيستعملو الذكاء الاصطناعي فمجالات متعددة، منها التسويق وتسيير المخزون وجدولة الموظفين وتحسين المنيو وأخد الطلبات.
أصحاب المطاعم كيقولو إنهم مضطرين لتقليص التكاليف، وذلك بسبب ارتفاع ثمن المواد الغذائية وتكاليف اليد العاملة، مما خلى هامش الربح ضيق بزاف. توليد الصور بالذكاء الاصطناعي هو أرخص بكثير من توظيف مصور محترف أو طلب خدمات تصوير احترافية.
ردود الفعل والغضب الشعبي
ردود فعل الزبناء على هاد الصور كانت سريعة وعنيفة، خصوصاً فمنطقة Bay Area اللي هي في نفس الوقت مركز تطوير الذكاء الاصطناعي. مقهى Grind & Unwind فسان فرانسيسكو علق لافتة فيها صور الزبناء اللي كانو يزورو المنطقة عارفين أنها مولودة من الذكاء الاصطناعي — فعل متخربون اللي خربو واجهة المحل وكتبو عليها غرافيتي.
توتر بين الزبون والمطعم
هاد الموضوع كيعكس توتراً حقيقياً بين طرفين: أصحاب المطاعم اللي كيحاولو يخفضو التكاليف فظروف اقتصادية صعبة، والزبناء اللي كيحسو بالخداع حين يشوفو صور مبالغ فيها أو غير واقعية. الأمر مش مجرد تفضيل جمالي — بعض الزبناء كيشوفو هاد الصور بحالها خيانة للثقة، خصوصاً حين تكون الصورة بعيدة على الوجه اللي يوصل للطاولة. مع توسع استعمال الذكاء الاصطناعي فقطاع المطاعم، السؤال اللي كيطرح نفسو هو: فين هو الحد بين توفير التكاليف وتضليل الزبون؟
مقال من databelarebia — نشرة يومية ديال أخبار الذكاء الاصطناعي بالدارجة المغربية